Бургиньон из говядины

1 Регидрат сушеных белых грибов: Если вы используете сушеные белые грибы, залейте их 1 стаканом кипятка и дайте им увлажниться в течение 30 минут. Вынуть грибы и крупно нарезать. Вылейте воду для замачивания через бумажное полотенце (для удаления грязи и мусора) в миску и отставьте. 2 Приготовьте соленую свинину: В большой сотейнике налейте столько воды, […]