![](https://smachnissimo.com.ua/wp-content/uploads/2021/01/recept-salatu-z-rukoli-z-kuryachoyu-pechinkoyu.jpg)
Куряча печінка 150 г Рукола 100 г Печериці 100 г Білий винний оцет 7 Масло вершкове 10 г Гірчиця зерниста 15 г Коньяк 10 г Оливкова олія 40 мл Сіль морська за смаком Перець за смаком
масла, обсмажуйте курячу печінку з одного боку протягом 1 хвилини на
сильному вогні, потім переверніть і смажте ще 2 хвилини.