Три лучших гибких скребка для скамей, накладывающиеся друг на друга на мраморной столешнице.

Один из наиболее часто используемых предметов на моей кухне, когда я пекаю, — это гибкий скребок для теста (также называемый гибким скребком для скамьи или гибким скребком для чаш).

Это простой маленький предмет, который работает точно так же, как и его название подразумевает. Вы используете его, чтобы выскрести тесто из миски. Но этот простой инструмент невероятно полезен при выпечке практически чего угодно.

Наилучшие варианты использования гибкого скребка для теста

Хотя большие лопатки находят свое место на моей кухне, когда я работаю с немного более жестким или липким тестом для хлеба. , ничто не сравнится с гибким скребком для теста.

Гибкий пластик позволяет мне согнуть его, чтобы он поместился практически в любую чашу для замеса — как в высокую, глубокую, так и в широкую и мелкую. Скребок снимает тесто с поверхности чаши с минимальным усилием.

Пластиковые края также позволяют мне равномерно разделить тесто и аккуратно разрезать его, не беспокоясь о том, чтобы поцарапать поверхность, на которой находится тесто.

Используется меньше инструментов. на кухне также означает более легкую уборку, особенно когда нет ручек или щелей, которые могут затруднить стирку.

И это выходит за рамки теста для хлеба и пиццы. Я использовал свой гибкий скребок, чтобы соскрести тесто для торта и пирожного на сковороду быстрее и быстрее, чем обычная лопатка, которая имеет тенденцию размазывать тесто, а не соскребать его со стенок миски. Я использовал скребки для теста, чтобы перелить тесто для печенья в другую миску, если мне нужно разделить его для окраски, и я использовал его, чтобы соскрести тесто, чтобы я мог сформировать его в диск, обернуть его пластиком и охладить это в холодильнике.

Помимо выпечки, я использовал скребок, чтобы зачерпнуть овощи, которые я нарезал, и соскрести запеченную мюсли в стеклянную банку. Это настоящая универсальная посуда!

Лучше всего то, что набор из 6 штук стоит меньше 7 долларов, а это означает, что вы можете держать их в ящике на кухне, потребляя минимум специй по минимальной цене. Наличие нескольких из них означает, что вам не нужно беспокоиться, если вы потеряете один в ящике, если вы случайно выбросите его в раковину, а затем поймете, что вам все еще нужно его использовать, или если один изнашивается, и вам нужно его переработать. .

Когда у вас будет набор из них на кухне, вы удивитесь, как вы когда-либо жили без них.